他家的甜品是纯法式的，绝对是用料精细又讲究。看上去绝对不是甜品，而是一件件艺术品~口感丰富让你回味无穷。要是恰逢节假日来这里，等位是必须的~平仄的甜点算是平仄的一大特色。但甜点这个东西，它的材料基本都依赖于进口，成本很高，所以想好吃的话那基本上价格是降不下来的。所以平仄的甜点会贵一点儿。在甜点上，他们也会不定期推出新品。新品要经过团队试吃，对产品口味、销量进行预估，通过后才上线。“只要东西不好我是绝对不会往客人面前端的。”还有重要一点就是平仄店很少出现一些黑白分明的东西——比如榴莲甜点，因为榴莲这东西就是爱的人爱死它，恨的人恨死它——平仄做东西有个原则，就是即使你可能不是特别爱，但是你也不会特别讨厌。平仄的咖啡价格算是比较亲民。平仄对于咖啡的理念，是希望来到这里吃甜点的同时能喝杯咖啡，能够中和一下这个味道。况且，其实咖啡卖的是一种生活态度，就像平仄广告语一样——life is pingze——你在平仄消费的这一段时间里，平仄的这个空间就为你所用。

       

　　而在吸引了无数眼球的性冷淡风外观，其实是“一个小心机”。“这是最便宜也是最吸引人的一个广告位，一旦你设计的比较有特点，你都不用打广告，人都会好奇。”短短的回答，有无奈，也有精心的考量。事实证明，平仄的这个广告位运用的十分成功。现在就连旁边两家店也都学习平仄，将外墙全部刷白了。这个装修设计正好和近几年流行性冷淡风一样，平仄正好迎了这股风；其次，平仄生在西安，目前的西安正处在一个美学成长的阶段，大家刚好需要这样的东西，平仄应运而生——如果在北京或者上海，平仄可能就是一位普罗大众的店了，而刚从日本参观回来的乐老板也表示“我们的店要是放在日本，那真是随便一个店就把我们秒成渣”。成功有时候可能真的需要一点点运气。谁说成为网红店是没有原因的呢？

　　平仄咖啡绝对是具有标志性的西安一个咖啡店，许多人看到了其中的商机来咨询平仄咖啡加盟费多少的问题。其实只要对项目有初步的了解就会知道，这个项目的投资并不大。想要加盟它，大概需要10-20万元的投资。可以看出，平仄咖啡加盟费设置是非常合理的，项目有认真为创业大众考虑，为大家提供了创业的机会。