宇治茶铺用的原料抹茶粉都是从日本空运过来的，也不添加任何的色素等避免影响了原位，确保纯天然。店里的招牌主打是抹茶冰淇淋，跟其他冰淇淋相比较，宇治茶铺的抹茶口味用一个字概括就是“苦”。但是我们的店员也会跟每位顾客沟通，根据每个人的口味适当的加一些糖，但是一般往往不会超过10g。跟市场中普遍偏甜的口感比起来，还是会有一点点苦，从养生的角度来讲，控制糖分的摄入是非常关键的。

 

　　既然敢自称是宇治茶铺，那就要够正宗了。宇治茶铺加盟店的抹茶粉都是由日本274年的抹茶老铺"伊藤久右卫门"所正式授权的。只要是去过京都的人都知道，伊藤久右卫门的抹茶一直都是因制作精良而堪称日本最出名乃至是世界闻名。