乜氏研究室是一家专门研究咖啡和点心的研究室。进入里面就会以为自己误入了一家化学实验室。黑白简约风格散发着干净泠冽的气息，桌子也都是仿制成实验室专用的陶瓷台。墙上贴着一张巨幅化学元素周期表，虽然是咖啡馆，但是吧台上却没有咖啡杯，而是摆放着各类化学容器：锥形瓶、试管、量杯、烧杯、玻璃棒……应有尽有。

　　各式各样的试管和烧杯，随处可见的化学元素及公式，还显微镜和人体骨架的装饰。锥形瓶里的是香醇顺滑的纯牛奶量筒里的是糖浆，玻璃杯装的就是冰块，每个顾客都可以根据个人口味，自己调配出不同的口味。不同口味的相加，能调出不同的味道，更会出现你想象不到的颜色及味道，每一杯都是独一无二，只属于你。

　　乜氏研究室特色饮品：

　　酸奶水果沙拉：最上层脆爽的玉米脆片覆盖在当季的新鲜水果上，搭配起浓稠的酸奶，酸爽可口。

　　黑森林蛋糕：最顶层的蛋糕就像阿尔卑斯山上的洒落的雪一般，下面就是“巧克力熔岩地层”一样，用勺子从“雪山”挖下来送入嘴里。口感松软，带着点凉凉的感觉，甜度控制得恰到好处软糯但不甜腻。

　　甜点限定杯：酥脆的曲奇和松软巧克力，冰凉绵密的牛奶雪山恣意倒扣下来，搭配上一颗颗红色果子香料，混杂着雪糕和巧克力，恰到好处的带着一点辛香小辣。

　　乜氏研究室加盟优势：

　　1、提供全套店铺经营管理手册，解决专卖店运作实际问题。

　　2、总部免费派遣资深、专业的运营督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。

　　3、加盟店核心岗位再培训，基层员工现场情景式训练，加强团队的实操能力。

　　4、深度分析当地顾客群，制定相应的营销方案。

　　5、运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理机制。

　　6、进行成本管控和利润管理，追踪产品品质，并修正偏差。

　　7、提供完善的店铺管理制度，规范店铺的进销存流程。

　　8、追踪管理体系的执行情况。

　　9、加盟店正常运营后，公司支持督导方能返回总部。

　　乜氏研究室加盟条件：

　　1、热爱这个品牌，具有积极的自信心和成功的欲望。

　　2、认同它的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

　　3、具备一定的资金实力和良好的资金信用。

　　4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

　　5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

　　6、具有本行业管理经验能力，须有专人管理。

　　7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。