不知道大家对沪上阿姨奶茶这个品牌是否熟悉呢？它可是如今奶茶市场中的“大红人”呐，光是一年卖出5000万杯的傲人实绩就足够在饮品行业中“傲视群雄”了。那么，沪上阿姨奶茶为什么这么火？它到底具备怎样的惊人魔力竟可以令自己火爆到这种地步呢？不急，接下来，我们就来聊聊沪上阿姨奶茶的成功的五大原因分析。

　　沪上阿姨奶茶为什么这么火？五大原因分析

 

　　1、差异化定位，现煮现卖的谷物奶茶

 

　　在台式和港式茶饮蔚然成风的2013年夏天，沪上阿姨的第一家门店在上海西藏南路开门营业，没有过多的宣传和推广，沪上阿姨奶茶店门口也开始排起了长队。沪上阿姨奶茶精准切入谷物奶茶，当市场上大部分奶茶都是主打“奶加茶”形式的时候，沪上阿姨独辟蹊径，从上海老弄堂阿姨售卖的传统谷物奶茶中得到灵感，定位为区别于传统港台式奶茶的“谷物茶饮”。

 

　　该做法无疑是明智的，港台式奶茶知名品牌已经先入为主占据了消费者的心智，一个名不见经传的港台式奶茶品牌要想存活非常艰难，而选择一个全新的赛道——谷物奶茶则会安全很多。毕竟谷物奶茶是一块崭新的版图，谁抢先占领了这一空白领域，谁就能成为这一领域的翘楚。

 

　　2.降维打法，舍一线主攻二三四线

 

　　当大部分茶饮品牌将主战场集中在一线城市，企图在其中占据一席之地的时候，沪上阿姨却毅然决然挥别北上广深，选择扎根天津等二三四线城市。“与其在一线城市厮杀得头破血流，还不如选择降维攻击，抢先占领二三四线城市”单卫钧说道。

 

　　3.高配人才，创新不止

 

　　若说精准的定位和区域拓展的策略是沪上阿姨能迅速发展的助推器，那么，其高配的团队则是其坚强的后盾。单卫钧说：“我们创始人都不是专业餐饮人出身，沪上阿姨能发展到如今的规模，我们背后的团队功不可没。

 

　　4、稳扎稳打，向着千城万店迈进

 

　　不止步于区域龙头品牌，沪上阿姨下一步的目标是千城万店，致力于成为小微企业创业服务商。他们的这股自信来自于稳扎稳打的后端建设，才使得他们能够在前端广泛布局，也使得加盟店铺的存活率高达90%以上。

 

　　5、完善的加盟扶持政策

 

　　在单卫钧看来，“沪上阿姨的发展更注重长线思维，创业者选择了我们，我们就要与他们共赢”。对于加盟沪上阿姨的创业者，从加盟初期到后续的运营管理，总部都会给予专业的扶持，目的是想让店铺成功运营起来，让加盟商真正受益。

 

　　怎么样？看完上文以后，是不是对沪上阿姨奶茶的火爆感到心服口服呢？沪上阿姨奶茶能走到今天靠的是自身过硬的实力和出色的经营手段，它的成功之路值得创业者们借鉴！