“选址决定了一家店一半的命运” 这是创业人共同的认知。但也有人选择了新开的商业购物中心，并不是什么品牌，也没有大力宣传过，却排满了购买的人群，有的奶茶品牌装修大气，活动力度大，也无人问津。由此可见，奶茶店的生意并非只受品牌和选址的影响，还有其他的因素决定了奶茶店的发展。那么奶茶店不是品牌，也没有合适的选址，怎么把品牌做大呢？

 

　　1、有粘性的促销，分阶段推进

 

　　一家成功奶茶加盟店的养成，会经历养店期、盈利期、老化期三个阶段。阶段不同，促销方式不同。

 

　　养店期：需要明显、大力度的促销来拉动客户，比如折扣、赠送产品、试吃、互动活动等。在顾客对奶茶品牌不熟悉的初级阶段，奶茶加盟店的打折促销活动通过什么样的策略、方式执行，需要考量品牌的精准定位、消费客群的接受度等。

 

　　盈利期：需要对客户进行有规则的唤醒和刺激。在奶茶加盟店客户有了一定积累之后，要想保持奶茶店的盈利稳定，只需要对客户进行有规则的唤醒和刺激，如设置会员日、会员饮品等。

 

　　老化期：针对性的促销刺激、餐厅重装，来唤醒品牌的影响力。

　　2、口碑传播，占领消费者心智

 

　　如果你赢得了一位顾客的好感，就意味着赢得了250个人的好感；反之，如果你得罪了一名顾客，也就意味着得罪了250名顾客。顾客在某个店吃到什么特别好吃的、感受到特别好的服务，都会成为那家店的义务宣传员。很多情况下，“口碑”的渗透效果要远远大于店本身的促销活动。

 

　　3、品牌先行，通过规模放大品牌影响力

 

　　品牌最重要的效能之一，就是规模产生安全感。当产品本身具有品牌基因的时候，一定要通过规模发展放大品牌的影响力。随着品牌势能的加强，消费者对其的认可度就会越来越高，也就更容易形成品牌对客流的虹吸效应。

 

　　无论是开什么样的奶茶店，在开店经营过程中参考以上几点，相信对您的奶茶店发展都是很有帮助的，做好促销、口碑和品牌，奶茶店成为知名品牌指日可待。