这些年奶茶的快速发展，一方面给了很多品牌崛起和一些新品牌闯入的机会，另一方面很多品牌也都开始进入拼进去，进入死胡同，倒闭是迟早的事。在市场趋近饱和的大环境下，想要品牌屹立不倒就只有不停探索，稳固的同时还要创新，差异化成了在市场长存的保障，下面我们看看奶茶如何做好差异化。

 

　　第一、产品定位

 

　　传统简单“拼口感”已经逐步淘汰，取而代之的是“新鲜、健康”的产品理念。奶茶给广大消费者的观念有一个比较根深蒂固的印象：甜、高热量、是否加奶精不知道，但是肯定是不太健康。

 

　　其实，近几年奶茶的发展非常迅速，国内各个稍有知名的品牌都已经在“去奶精化”+“趋鲜奶化”的道路上提升产品的健康指数。张阿姨奶茶的成立之初，就将健康标签贴在每一家店铺的身上，无论直营店还是加盟商，都是必须要保证的产品品质。

　　第二、招牌特色

 

　　一个品牌一家店忆一定要有自己的招牌特色产品，它能保证店铺的基本销量，也能在众多产品中脱颖而出得到大众信任，同时也是今后品牌产品更新的初次购买保障。

 

　　第三、走心服务

 

　　互联网经济时代，企业的“长治久安”不仅仅拼的是产品品质，还要有贴心、舒适的售前/后服务。品牌的扩张是需要张力的，而优质的市场服务会吸引一大批志同道合的小伙伴们。在产品的创新、品质、种类都得到了保证的前提下，服务就是垂直市场里不容小觑的市场竞争力。

 

　　在市场逐步萎缩的今天，市场唯一不变的宗旨就是一直在改变，想要紧跟市场的潮流，抓住其发展规律，及时调整应对策略，方能成就一席之位。