奶茶是一种老少皆宜的美味饮品，非常受市场上年轻消费者欢迎，奶茶行业市场前景十分广阔，是很受欢迎的投资创业项目，创业赚钱是很多的奶茶店经营者的最终极目的。选择加盟奶茶店之前一定要对行业上有足够的认识，事情都有两面性，行业也是，我们来看看奶茶加盟店的优劣势分析，帮助你对市场有更多的了解。

 

　　优势：

 

　　1、投资小回报快（3-6个月即可回本）

 

　　2、人力成本低（2人轻松开店）

 

　　3、选址简单（8—45平米均可）

 

　　4、利润高（毛利达到70%左右）

 

　　5、开店快（确定店面装修1周左右完工）

　　弊端：

 

　　1、季节性强（春天和冬天生意极具下滑）

 

　　2、易复制（操作简单容易被模范，奶茶店泛滥，关关开开已成常态化）

 

　　很多人以为自己会操作就可以开奶茶店了，其实开奶茶店哪有这么简单，产品研发、产品包装、营销、设计、成本管控，等等很多事情要做，其实做一家奶茶店比开个工厂还要难，工厂只管生产给经销商，我们是自产自销的，全方位都要考量的；

 

　　3、没特色（除了装修风格变化外、产品大同小异）

 

　　4、恶性竞争（打价格战）

 

　　自创（新时沏茶饮）复合式创新模式（365天无淡季）

 

　　产品口味是餐饮行业的命根子，如果没有独一无二的产品口味，即使开业火爆，也无法长久经营。

 

　　无论哪个企业、哪个品牌，都要有自己的特色、要在已有的基础之上不断创新，同时，最重要的是要有前瞻的眼光，能够牢牢把握住市场、跟紧市场，只有这样，才能保证企业永葆生机，投资才会收货成功。