现在很多人都选择了加盟创业自己做自己的老板，创业确实比替别人打工赚钱，而且现在加盟行业门槛也比较低，很多人选择面包和茶这个品牌，但是加盟也不是一件简单的事。加盟面包和茶，这些前期准备工作你一定要知道！

　　开一家面包和茶加盟店需要做哪些前期工作？

 

　　1、租金要充足

 

　　如果您打算加盟面包和茶，那前期的准备工作一定要做好，投入一部分资金是完全少不了的，想念您投入的那部分资金也一定是自己之前积攒下来的或者是向他人借的。对于先前就有资金积攒的投资者而言，那笔加盟费就完全是不用担心的了。要是那些需要向他人借钱的投资者，只要您打准了主意要加盟面包和茶，那再找准了方向，想念后期的盈利是一定能让您回报他们的。不管是进行什么项目投资，前期的资金投入是必需要有的，您在借钱的时间也一定要晓之以情动之以理，千万不能被别人拒绝就产生气馁的情绪。一旦您有了充足的创业资金，那对于创业而言就已经成功了一大步。

 

　　2、招聘员工时对员工的考核非常重要

 

　　开面包和茶并不是一个人就能完成的，在您加盟前期准备开店的工作中，店内员工的招聘也是重中之重的一部分。您要是能够找到志同道合的合作伙伴就会使面包和茶的运营变得简单许多。当您在招聘店内员工时也一定要注意一下员工的形象、素质及工作态度，因为等到他们上岗之后就是代表面包和茶了。如果您是想临时性地招一些员工那可以从目前在放暑假的大学生里面找，往往给她们的工资并不用支付得太高，而且大学生的气质也和茶饮相配，就会显得更有亲切感和活力。

 

　　面包和茶加盟前景分析：

 

　　饮料市场目前是三分天下，碳酸，果汁，茶饮料分庭抗争。市场格局的比例是：瓶装水25%，碳酸饮料23.04%，茶饮料16.49%，蔬果汁16.15%，纯果汁8.38%，功能性饮料7.87%，植物蛋白饮料3.07%。目前来看，碳酸饮料呈下滑趋势，瓶装饮用水销量稳定，茶饮料的上升势头最好。据有关数据表明，2008年前11月，茶饮料实现销售收入340.25亿元，比上年同期增长31.85%；实现利润49亿元，比上年同期增长24.44%。而面包和茶加盟品牌率先提出了特色果饮以及冷萃技术，同时加入软欧包这个市场新宠，给顾客带来不断的惊喜，满足消费者的各种需求。

 

　　可见，面包和茶前景一片光明！

 

　　怎么样？看完以后是不是发现开一加面包和茶加盟店并没有自己想象中那么轻松容易呢？说到底，所有投资都是有风险的，所以在真正投身工作前，做好各种准备工作是非常有必要的！