开大通冰室加盟店关键看的是你的管理能力，并不是说店面装修越高大上就好，装修太高端就会让消费者们不敢进入店里消费者。但是也不能够装修的太随意，总之要为消费者们打造一个温馨舒适的店面就可以了，让消费者们满意而归，从而才会成为你的回头客。而大通冰室的装修由总部量身定做，新升级形象更是在传统港式风格基础上，增添质感，让消费者在适当的消费力中，体验更高的服务环境。

　　现在人们的对口味是非常挑剔的，怎么样才能够让你的奶茶在市场中有很好的形象，你就是饮品要打造自己的特色，独特的口感才能够为你招揽更多的消费者，大通冰室总部在每一季都有相对应的产品上线，加盟店应紧跟总部节奏，对饮品进行更新，保持消费者对你有新鲜感。

　　一家奶茶店的干净与否，对于消费者的第一印象来说影响深远，一家干净整洁的奶茶店必然能够更加容易获得消费者的好感。那么开大通冰室奶茶店，如何维持整洁干净呢？

　　一、平时物品的放置

　　物品的摆放是维持一家奶茶店整洁非常重要的一点，如果东西放乱了，那么做出怎样的努力，都很难给人一种好的印象。一般来说，物品摆放需要按照以下几个方面来执行：

　　1.各种粉类。茶包等物，必须对应专门的盒子、瓶罐用来盛放，必须要保证外观的整齐好看。

　　2. 有盖子的容器必须随时保持盖上的状态，这样能避免杂物掉落，其他像砂糖等拆开之后要随时封口。

　　3.平冷柜上禁止放置私人物品，以保证整洁美观。

　　4.制冰机装满时，将多余的冰块放置到冷冻冰箱里。

　　5.门店里为了保证美观并且避免灰尘落入奶茶之中，不宜使用直立或是壁挂式的电风扇。

　　二、营业过程中

　　营业时需要在意的地方还有很多，例如：先点单时千万不能把顾客点杯后的空杯给顾客拿在手中，这是食品行业的大忌；制作冲泡完一杯奶茶之后，所有的用过的器皿都要必须立即清洗，例如雪克杯等。

　　清洗雪克杯的时候，除了要保证内部洁净之外，也要注意雪克杯外不能够残有任何原料，否则会影响顾客的观感，造成不利影响。

　　为顾客打开奶茶的时候，要小心不能触碰吸管的下方，以免不卫生，引起顾客反感。

　　对于大通冰室加盟店经营者来说要不断进行学习，掌握更多的促销方法。可以根据节假日从而制定合理的促销方案，不仅可以吸引来更多的消费者，同时也是稳定客源的一个有利法宝。为投资者们获得了广阔的商机，带来足够多的客源！