开抹茶店需要哪些设备和工具？相信这是每个开抹茶店的人都思考过的问题，抹茶店产品很丰富，要用的设备工具非常多，抹茶店在营业之前，就必须备齐所有会用到的设备，以免制作时候少了工具寸步难行。为了帮助大家能购买到完整的设备，小编列举了以下清单供各位参考。

　　1.冷柜：抹茶店必备的设备，也是最贵的设备。

 

　　2.消毒柜，用于餐具消毒，抹茶店必备。

 

　　3.封口机，制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用，尤其是用在外卖时。

 

　　4.榨汁机，抹茶店也会有奶茶果饮销售，榨汁机是必要的。

 

　　5.电池炉压力锅，煮豆类闷类用。

 

　　6.电池炉，一般煮水煮东西用。

 

　　7.闷烧锅，制作酸奶西米。

 

　　8.保温桶，装冷热基础饮料，做打包式冷饮奶茶用。

 

　　9.多功能电饭煲，煮豆类糖水闷类用。

 

　　10.微波炉，加热冷藏品使用。

 

　　11.三明治面包机，制作夹心三明治。

 

　　12.碎冰机，夏天产品一般都要加冰。

 

　　13.冰沙机：功率越大越好，最好选择名牌（如小太阳），耐用很重要。

 

　　14.炒冰机：用于制作雪糕和炒冰，夏天受欢迎。

 

　　15.烘炉：制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用。

 

　　16.药材粉碎机：主要用来粉碎食材、饼干。

 

　　17.商用烤箱。可分开调节上下火温度的。

 

　　除了以上介绍的设备外，抹茶甜品店还需要的其他工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、匙勾（做水果拼盘用）、萝卜刨、扒锤（锤鸡翅料姜汁）、雪糕壳、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、等等。店主可以根据店铺要销售的产品针对性购买，很多用不着的可以不购买，避免浪费。