近年来，奶茶行业的火爆吸引了一大批有志之士的加入，奶茶行业迎来高峰期，奶茶加盟也走上鼎盛。不过新店开张初期短暂的生意火爆之后，往往生意都会经历生意不好的一个阶段，这是一个十分普遍的正常现象，那么如何应对没生意的情况，持续维持火爆生意呢？

 

　　小编采访近万家成功者总结出的经验，分享几个效果不错的营销策略：

 

　　1、制造话题，保持“曝光率”。新店开张，没有足够数量老顾客的时候，不时搞点活动“炒作”一下是一个很不错的主意，比如开店新活动、产品新口味，时不时的闹出点动静、制造话题，拉动顾客的消费欲望。

 

　　2、提升服务质量，快速催生老客户。无论新店还是老店，回头客都是非常重要的顾客来源之一，因此除了产品口味与质量之外，服务是消费者最看重的东西，要跟消费者保持良好的互动，了解消费者的需求和对店铺的意见，针对性解决问题，这样才能够给顾客留下好印象，提升服务质量。

　　3、店铺形象。这个店铺形象当然不仅仅是指装修环境，店员形象也是非常重要的一方面，统一整洁的制服看起来就要比散漫不一的便服要顺眼专业多，其实跟客人多交流沟通，也是店面形象的一部分，把这一点做好，不愁没有回头客。

 

　　4、投其所好，利用奖品、会员积分来留住顾客。奖品、会员积分是商家拉拢顾客常用的手段，那么怎样做才最有效？这里面讲究的当然是投其所好，有一个加盟商分享他的开店经验时介绍，他在一个大学城旁边开店，许多学生都在玩英雄联盟，他就买了许多英雄人物、武器的模型放在店里，作为积分奖励，吸引了很多顾客。

 

　　5、进军团购、外卖平台。眼下团购、外卖非常流行，进军网络团购、外卖平台，能够增加不少人气与销量。

 

　　6、利用社交网络顾客。扫一扫添加微信好友，有事没事就在朋友圈发布一些优惠折扣活动、产品介绍，这都是很好的办法。

 

　　奶茶店生意不好的时候如何应对，以上几个营销策略都是各大奶茶加盟店亲身体验总结的成果哦，相信对绝大部分奶茶店主或即将开店的您非常适用，如果觉得不错，那运用到实际当中去吧。