1978台湾着名休闲饮品连锁企业“大台北”在台湾上市，经过十年的发展，1988年正式进入大陆市场。大台北奶茶在大陆经过多年的创业，已经在国内发展拥有大小一千多家连锁加盟分店。二十年经久不衰的历史，解决了无数人的就业问题，成就了无数人的创业梦想。但是大台北奶茶店开立后，作为店长要学会怎么经营奶茶店。

 

　　一丶大台北奶茶店咱们不能开到很偏僻的街道更别说巷子里面了，你可能会说，我的产品非常好 非常有特色， 那我告诉你，没有客源都是浮云，空有手艺坐吃空。

 

　　二丶总有很多人认为价格低就有出路，经常说因为这里是县城，这里是城乡结合区等理由说自己的只能卖得起3元一杯之类的…首先你要知道我们面对的客户不仅仅是图实惠型的那种顾客，这批顾客没有忠诚度，只要隔壁比你便宜1毛钱他们就过去了更别说感恩了，所以我建议大家不要把价格订的过低，我们是商人，是要赚钱的，合理的利润是必须的，同时也应该把我们的大台北奶茶店从服务、产品等方面都做到最好，记住一点，是我们引导消费，而不是消费者引导我们定价。不然你将进入恶性循环，最后不了了之！

 

　　三丶过低的会引发周围商家对手形成价格战，当价格战进入白热化后，对商家也是损害，或者导致商家一味压缩成本，降低产品质量，长久以来破坏市场，最后吃亏的自能是自己。

 

　　1.大台北奶茶店装修风格要有特色，做不一样的饮品店。

 

　　2.学习竞争对手的优点，你有多少对手就有多少老师。

 

　　3.特色的产品和服务必不可少

 

　　4.新颖的营销模式很重要

 

　　学会以上经营要点，顺利经营好大台北奶茶不是问题，社会在进步，经营之道也要与时俱进学习，运用到自己的店铺中。