现在奶茶店竞争越来越大,只要奶茶口味突出才能在奶茶行业立于不败之地。奶茶原材料决定着奶茶口感,奶茶原料可以说是一家奶茶店生意的命脉。而奶茶原材料商场商品良莠不齐,怎么鉴别奶茶原材料的好坏,挑选高质量的材料才是奶茶店能留住顾客的关键所在。有了优质的奶茶原料,还需要与之配套的奶茶设备,奶茶设备和原料相辅相成才能制作出香醇可口的奶茶。
奶茶设备包括不仅限于以下几种:
1、封口机
封口机有两种,全自动封口机与手动封口机,用途是密封杯口。全自动封口机会方便很多,能自动封口,比手动的快,能够使得工作效率提高。
2、热水器
热水器用来烧热水泡茶,保证热水随时供应。奶茶店的热水不仅泡茶要用到,在调试产品时也要用到。
3、净水器
净水器为自来水过滤。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4、沙冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅可做沙冰,也可做水果榨汁。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5、收银机用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
6、电子称用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而电子秤也是必需品。
奶茶原料根据不用奶茶产品,原料也有所不同,一般奶茶店里的奶茶原料有奶精、茶叶、黑珍珠、白珍珠、果汁、果酱、果泥、果茶、果露、果粉、爆爆蛋等一系列奶茶原料,如果您怕麻烦,可以去咨询我们客服,我们公司物料在行业应该是算最全的了
开一家奶茶店需要的设备和材料,需要多方面的参考了解,如果您想知道具体设备和值班流程,欢迎联系我们咨询,我们给您提供免费服务!