小王去年9月自己创业加盟了一家奶茶店，虽然有了总部的技术培训和开店运营指导，但是开业到现在已经有3个多月左右，可生意一直比较冷清，也想了很多办法，可效果都不理想，基本情况如下：

 

　　1、是奶茶加盟店，在成本上没有什么优势，比其他的价格要高一些。

 

　　2、奶茶店主要是针对高中学生，比较忙，一般能出来的时间有限，基本上中午12—13.30左右，晚上5.30-—6，他们包括吃饭和购物的时间。

 

　　3、在这条街上大约有10多家差不多的店面，口感都差不多。

 

　　4、奶茶店也在美团上也上了样品效果都不好。

 

　　5、整个高中大约有3000多人，能出来吃饭就500人左右。

 

　　6、小王的店面左边是卖快餐的，右边是卖甜甜圈的。

 

　　7、奶茶店是这条街最迟进来的。

 

　　经过一个月的摸索，到做的好的同行实地考察，小王决定从宣传和口感上做出改变。小王想到开业由于是加盟奶茶，成本比一般奶茶店高，所以开店是就没有花成本去宣传，这次决定先在宣传上下功夫。

 

　　小王准备从头开始，尝试了免费品尝，买一送一、代金券、积分卡积满6杯送一杯，现在有搞了个免费赠送带有公司LOGO的作业本，进店就送，人气满满积攒下来，每天进店的人也多起来，虽然前期投资大，但明显在慢慢回本了。

 

　　同时小王搞了有奖提意见活动，但凡在美团上认真评论30字加晒图，针对店铺和产品的中肯意见，下次购买就半价。小王还和隔壁卖甜甜圈商家合作，在奶茶店购买三分奶茶店可以兑换隔壁甜甜圈一份，由于甜甜圈和奶茶受众高度符合，加上消费者会习惯性两份都购买，所以活动效果明显，一个月后，店铺销量成本增长。

 

　　小王的奶茶店经过一个月的时间起死回生，现在已经成了校门口最火热的店铺。不管是加盟奶茶店还是自己开奶茶店，想要盈利都没那么简单，必须自己一步步摸索走出一条适合自己的道路。