银杏树的房东现在是一对人过中年的“老夫妻”。年轻时，两人相爱的故事就如1600年前的套路一样，这段感情遭到了女生家里的反对，原因是男生家境过于贫寒。然后，女生不顾家里的反对，因为爱情选择了男生一起到了北京生活。牡丹街上的这个小院是他们回来后的第一个家。浪漫的小夫妻还从北京运来了18棵银杏树栽到了院里，他们希望长春的家也如北京那般美好。其实，长春的天气并不适合银杏树的生长。但或许是上帝也被这份真情打动了吧，最后终于有一棵活了下来，且越长越茂盛。再后来两个人事业都有了起色就搬离了这里，但是这栋房子依然保留着，说是这里见证了他们的爱情。

　　每年秋天，当银杏树的叶子变成金黄色的时候，很多人都会带一本书，来这棵树下坐坐。透过秋日的阳光，那份旷日持久的感情就会长驱直入我心。它从不直接叙述情感，但它的存在就像世间万物一样，有一种古老的秩序，庄严淡泊，直见本真。望着它，就是望见了自己。

　　“一株银杏树，一处小院落，一栋老房子，一杯热咖啡，一群好朋友”是对银杏树最直观的描述，这也是咖啡馆里时光最美的样子。思绪徜徉在无边的记忆中，坐在院落里的长椅上缓缓的深吸一口气，一股醇香浓郁的咖啡气息瞬间将你拉回当下，深深地将你带入了时光的隧道里，让你浑然不觉中便度过一段闲适的午后时光。静谧的午后，和煦的阳光，咖啡匙碰着瓷杯当当作响，抿一口咖啡，浓香四溢，再配上一小块华夫饼，莫不惬意，会让你感觉一切都是那么的恰到好处。。

　　冰滴咖啡很受大家的欢迎，一滴一滴的将咖啡中的美好物质萃取出来，温和纯净而醇厚，口感犹如红酒一般，而且咖啡因含量极低，加入糖水和牛奶之后，好似一杯香甜的果奶般，更是让你对咖啡完全改观。推荐招牌的手工果酱，它有一个很好听的名字，就叫“酱婶儿”。制作果酱的水果需要手工挑选出外表美丽内在香甜的果子们，每一个步骤都不能马虎，水果、砂糖、鲜榨柠檬汁，经过两到三天的腌渍后熬煮，封存完整的水果香，口感相当赞，吃起来也健康。

　　猫、活动、电影、文化圈子构成了顾客对银杏树咖啡的认识，就在他们的大院子里有长春唯一一棵银杏树，经常会有室外摄影、微电影在这里取景。这么美好的一家咖啡厅，它的加盟费也是非常美好的，加盟费上贵，大家完全可以放心选择。有一些加盟项目的投资代价确实非常大，选择这些项目的人，都会因此有一个沉重的心情。为了加盟所谓优秀的项目，这些创业者甚至不惜背外债。餐饮经营是有风险的，倘若开店失误，这些人是一定会出现经济拮据问题的。银杏树咖啡大约5-10万元的加盟费价格亲民化，你随时都能成为经营者中的一员。