甜，作为五味之一，一直是高贵的味觉体验。自唐初以来，能产生甜味的“煞割令”（sarkara）即制糖术传入中国，自此展开了传统餐饮文化的新篇。时至今日，制糖术已经不再专属于皇室，但甜味却始终代表着美好，寄托着人们对于幸福的向往。一个澳洲星级酒店咖啡甜点主厨，怀揣着对中国茶文化的敬意，决心改变传统茶与年轻市场渐行渐远的现状，为了更迎合年轻人口味，决定将西方的先进萃取技术结合年轻人偏好的健康食材，重新定义现代茶“Freestyle tea”的口感。于是考拉茶官这个品牌就出现了。

　　考拉茶官的标识由澳洲资深设计师Mr.Qd，为品牌量身订制；可爱的澳洲考拉，头戴中国官帽，容易辨认，将会受到各个年龄段客人的青睐。以汉字“茶”的拼音“Chá”为头，后缀单词“Artisan”即“技工，工匠”，表达了创始人对茶饮的专注。品尝到一杯考拉的“好茶”需要如下两个步骤：第一步：国内各大产区的名优绿茶及红茶、乌龙茶等各大类茶，甄选国内顶级茶品制作商加工定制专属“考拉茶官”的精品好茶；第二步：在萃取的醇香茶汤中，以西式手法融入了新鲜牛奶、进口低脂淡奶忌廉等优质乳制品，或配以进口低脂淡奶忌廉、新西兰原装芝士、意大利进口的地中海海盐等打至成顶级奶盖再点缀坚果碎、麦片等各种天然食材。上等广西横县茉莉花茶做茶基，拒绝一切浓缩添加调味品，每杯都是最真实的味道。

　　考拉茶官还聘请澳洲资深设计师营造出富有情调又不失格调的品质茶空间，试图赢得年轻人对中国茶文化的喜爱，并在享受茶饮的过程中，能够暂时放下种种，得到饮茶带来的喜悦与满足。大波柚的酸甜红柚遇上清香茉莉花茶，冰沙细腻，口感绵密。茶的清爽中和红柚的酸，红柚的果香冲淡茶的苦涩，两种味道相互成全。制作工序饱含匠心，为保留果肉的口感，果肉粒是沿红柚本身纤维纹路，手工剃取，颗颗饱满。只为保证饮品的最佳质感。现在快餐式经营的饮品店众多，能够全过程手工炮制的，寥寥无几。红柚片贴满杯壁，加上满杯的果粒，一杯几乎等于一整个大红柚。橘香檬檬延续一贯的用料实在，每一杯都包含一整颗青柠。简单的组合往往最考验原料的品质。考拉的老板相信，味道是最好的名片。严苛挑选的茉莉绿茶，在柠檬的衬托下，呈现出好茶的真正品质。

　　考拉家的鲜奶浮云系列，红色杯体搭配金色杯托，大气抢眼，看似简单的包装下暗藏玄机。这样环环套的设计，有效的防烫隔热，一个杯子的造价可是普通杯子的8倍。饮品的卖价却依旧实惠。抹茶雨林精选宇治抹茶，混合上等茉莉绿茶，一次给你两种茶香享受。一口喝下去，首先品尝到的是醇香奶油。再往下喝，一股浓香从杯底漫出，抹茶的浓香，绿茶的恬淡揉和的恰到好处。还想再仔细品味一番，不知不觉已被喝的见底。早春乌龙雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中。上帝赋予台湾种植高山乌龙茶的自然环境，可谓「得天独厚」。使其香气馥郁，滋味醇厚。乌龙茶分为春、夏、秋、冬茶，行家认为春茶属上乘。考拉则精选台湾高山四季春茶，用行家的眼光，为茶官带来高品质享受。新西兰鲜牛奶调制，配以奶油雪顶及燕麦片碎，让单纯的茶香富有层次感。
考拉茶官的加盟费是在10-20万左右，这个投资费用是很公正合理的，性价比极高。作为饮品项目来说，它的经营时时刻刻都让大家的利益得到了保障，虽然竞争对手有很多，但是都不能对这个项目产生影响，人人都能加盟这个品牌赚钱。