大斌家串串火锅味道地道，有着火锅的健康质量和正宗味道结合在一起的串串香多种菜品，自主挑选的方式而且还有价格亲民的优点，非常符合年轻消费者，很好的创造了工业风格的就餐氛围，为更多消费者带来更好的用餐体验。

　　由于人们特别注重健康观念，大斌家的锅底都是选择花椒、牛油、辣椒等10种香料熬制而成，采用新鲜的牛油锅底，产品健康有保证。大斌家火锅有着地道的口味，各个地方都可以根据适合自己的口味不断进行改变。大斌家对待顾客有特别好的服务，选择材料特别用心。能够保证材料的更加新鲜，老板每个星期都会亲自跑到长沙，精心挑选原料。锅底有重庆口味的有名锅底和偏湖南口味的独特的私房锅底两种提供消费者选择。